Descubre cómo utilizar Monk Fruit y Estevia en panadería y repostería.
Aprende a utilizar los edulcorantes naturales Monk Fruit y Estevia en tus productos de panadería y repostería para ofrecer opciones más saludables a tus clientes.
Guía técnica para implementar la Ley de Etiquetado en Colombia: Resoluciones 810 de 2021 y 2492 de 2022
Aprende paso a paso cómo implementar la Ley de Etiquetado en Colombia de manera efectiva y en cumplimiento con las últimas actualizaciones de las resoluciones 810 de 2021 y 2492 de 2022. Ingtec Especialidades SAS te acompaña en todo el proceso.
Edulcorantes Naturales: La Nueva Tendencia en la Fabricación de Alimentos Saludables
Descubre cómo el uso de edulcorantes naturales como el monk fruit y la estevia están transformando la industria de alimentos saludables.
Todo sobre los diferentes tipos de azúcar
Azúcar morena, miel, azúcar blanca granulada… la lista sigue para los diferentes tipos y nombres asociados al azúcar.